Alimentation et activité physique des séniors
- 15.05.23 -> 16.05.23 Beaune
De nombreuses études ont montré que l’alimentation et la pratique d’une activité physique adaptée (APA) favorisent un
vieillissement réussi, limitent l’impact et la survenue de certaines pathologies, retardent l’entrée dans la dépendance… En effet,
le parcours des séniors les conduit souvent à réduire leurs apports alimentaires, pouvant induire un déséquilibre nutritionnel
et/ou une insuffisance alimentaire voire une dénutrition.
En effet, la dénutrition touche 4 à 10% des personnes âgées à domicile et 50% des personnes âgées hospitalisées.
Développer et renforcer les compétences des
professionnels en matière de nutrition, de prévention
et de repérage de l’insuffisance alimentaire et de la
dénutrition de la personne âgée
• Équilibre alimentaire et recommandations du
Programme National Nutrition Santé (PNNS)
• Besoins nutritionnels de la personne âgée
• Le vieillissement et ses conséquences
• Le rôle des aidants et des encadrants dans le repérage
des situations à risque
• Accompagnement du repas et éléments pratiques :
éducation au goût, mise en place d’un lieu de repas
convivial
IREPS BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
LE DIAPASON
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