Alimentation et petit budget

- 19.11.18 -> 20.11.18 Besançon
Concilier équilibre alimentaire et petit budget est une mission compliquée pour 8.5 millions de personnes. Les contraintes budgétaires et les diffcultés du quotidien les obligent à s’orienter vers des choix alimentaires pas toujours favorables à leur santé.
Développer les compétences des professionnels en éducation nutritionnelle adaptée au public en situation de précarité
> Etat des lieux sur la précarité, les comportements alimentaires et les risques nutritionnels des populations défavorisées
> Bases de l’équilibre alimentaire et repères de consommation du programme national nutrition santé (PNNS)
> Conciliation entre équilibre alimentaire et petit budget
> Rôles des travailleurs sociaux dans l’accompagnement du public
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